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アナリストとは業界分析・企業分析の仕事に従事する専門職。
物事や事象に関する分析を行う人。とある。どんなアナリストの現場があるのかと思って検索してみた。フードアナリストというものが見つかった。食の情報の専門家というコピーらしい。インタビューやアンケート、ブログでのレストランや新商品紹介などの依頼に参加したり、腕を上げると雑誌への執筆、テレビやラジオのコメンテーターなどの仕事も出来るそう。それには資格を取ればよいらしい。

フードアナリストが、企業ではマーケティング業務についたり、新商品開発や、メニュー開発をしたり、コンサルタントとして活躍する。フードライターとして取材をしたり記事や本を食のプロとして書いたりする。フードライターってアナリストだったのね。大学やセミナー、カルチャーセンター、企業研修などで講師として立つ、という場もある。更には、金融機関で、飲食関係の融資先の再生、融資判断のための第三者機関の覆面調査や事前調査をしてりもするらしい。意外に幅広い活躍の場があるよう。

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